E306 — Antioxydants
Tocophérols (E306)
Les tocophérols (E306) désignent spécifiquement l'extrait naturel riche en vitamine E, extrait d'huiles végétales — à distinguer des formes synthétiques (E307-E309), un mélange de stéréoisomères dont l'activité biologique réelle pour l'organisme est environ deux fois plus faible à poids égal. L'EFSA n'a identifié aucune préoccupation de sécurité pour l'ensemble du groupe lors de sa réévaluation de 2015.
Statut réglementaire
Union européenne
Règlement (CE) n°1333/2008 — autorisé comme antioxydant
- Dose maximale
- quantum satis dans la majorité des catégories alimentaires
- Origine
- Vitamine E d'origine naturelle, extraite d'huiles végétales
France
Application directe du règlement européen
- Mesure nationale distincte
- Aucune identifiée
Données toxicologiques (EFSA)
Dose journalière admissible
L'EFSA a réévalué favorablement les tocophérols (E306-E309) en 2015, concluant à l'absence de préoccupation de sécurité aux niveaux d'utilisation dans l'alimentation.
Avis 2015-01-01 — Réévaluation EFSA 2015 des tocophérols (E306-E309) — référence de publication précise non identifiée avec certitude lors de cette fusion, à vérifier avant publication